6月19日，下午5时许，位于济源篮球城广场负一层的供销超市大食堂，陆陆续续迎来了前来吃晚餐的老年人，价格远低于市场价的包子、花卷、稀饭异常受到老年人的青睐。这些品种齐全，物美价廉的早餐，收获了附近的大批老年“铁粉”。
供销超市大食堂是济源首家，也是目前最大的一家面向中老年群体的助餐点，自2023年10月份投入运行以来，无论严寒酷暑还是节假日始终坚持准时出餐。记者看到，这里采取“超市 食堂”的模式，以“店中店” 的形式，吸引了附近不少市民。
正带着孙女玩耍的一位老人对记者说：“超市环境舒适，适合老人带孩子来玩，购物的同时还能就餐，非常方便。”记者看到，由于这里坚持惠民原则，中餐两荤两素定价9.9元、晚餐定价4.9元，60周岁以上老年人还能优惠10%。
济源示范区供销社相关负责人介绍，利用供销社流通优势，将新鲜食材直接从田间地头送到了后厨，既降低了原材料成本，还可以去存货，直接降低了运营成本。“目前每天能保障600人用餐，营业额3500元左右，盈利率10%。”
为了让老年人吃出“家”的味道，该助餐点充分考虑老年人的口味，突出“家”的味道，中餐提供荤素搭配、清淡可口的家常菜套餐，晚餐提供浆面条、杂面条、煮馍等软烂汤面，满足老年人的饮食需求，并严格落实食品安全卫生制度，工作人员持健康证上岗，菜品48小时留样检查，确保老人吃得安全，吃得放心。
此外，为了丰富老年人精神文化需求，记者了解到，这里还开设了老年人专用餐区，配备适老性餐桌；开展助老志愿服务，陪老人拉拉家常，向老人讲解智能手机反诈知识；每天播放红色电影和戏曲节目，邀请文艺爱好者表演朗诵、戏曲联唱，每周开展糖尿病、高血压等常见病保健知识讲座，丰富了他们的精神文化生活，以后还将与社区携手，针对行动不便的老年人推出团餐上门服务，让老年人享受更加便捷的助餐服务。（记者 王昺南 成利军）